Libri. “Unti e bisunti. Viaggio nell’Italia dello street food”: il ricettario popolare di Chef Rubio
La tradizione della cucina popolare, quella di strada, tornata in auge al tempo della crisi ma soprattutto legata alle radici ...
La tradizione della cucina popolare, quella di strada, tornata in auge al tempo della crisi ma soprattutto legata alle radici ...
“All’orizzonte di quell’oceano ci sarebbe stata sempre un’altra isola, per riparsi durante un tifone, o per riposarsi e amare”.
Hugo Pratt
Barbadillo è un laboratorio di idee nel mare del web che, a differenza d’altri, non naviga a vista. Aspira ad essere un hub non conformista, un approdo libero nel quale raccogliere pensieri e parole e dove donne e uomini in marcia possono fermarsi a discutere insieme di politica, ecologia, musica, film, calcio, calci, pugni e rivoluzione.
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